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【先行告知】伝統とモダンの器「小石原ポタリー」

今年10周年を迎えた「小石原ポタリー」は、“料理を美味しくする器”がコンセプト。
民芸活動が根ずく福岡県・小石原の窯元と、フードコーディネーター長尾智子氏とのコラボレーションによって開発された新しい民芸の器です。
小石原に所在する10の窯元が生み出す器は、ひとつひとつ職人の手作業で創られています。
白釉と形は共通に、窯ごとに焼き色や、「刷毛目」「飛びカンナ」の技法で生み出す模様は、それぞれに表情豊か。
伝統の技と、食の大切さや使い手のことを考えてつくられた器は、モダンな佇まいで、料理や食卓を選ばず日常使いにピッタリ。同じ柄でスッキリと、また、あえて柄違いで楽しんでみるのもおすすめです。
料理を包む伝統の柄と機械では生み出せない素朴な温かみが料理をおいしくする器。

7月初旬に入荷予定となっております。ぜひ店頭にてご覧ください。

小石原ポタリー 伝統とモダンの器 沖縄

飛びカンナ
カンナで化粧土部分だけ削り取って模様をつける技法

小石原ポタリー 伝統とモダンの器 沖縄

刷毛目
ロクロを回転させながら刷毛を当てて模様をつける技法